Network
KABAR WONOSOBO― Ramadhan menjadi salah satu momentum bagi munculnya kuliner-kuliner aneka warna, salah satunya Biji Salak.
Dilansir oleh Kabar Wonosobo melalui akun TikTok resmi alumni Master Chef Indonesia, Luvita Ho, Biji Salak rupanya dapat dibuat menggunakan ubi kuning.
Biji Salak sendiri merupakan salah satu kudapan manis dan gurih dari gula dan santan yang cocok jadi menu takjil buka puasa.
Dibuat dengan mudah dengan memadukan tepung, gula halus, dan garam, Biji Salak rupanya dapat dikreasikan lagi dengan ubi kuning.
Baca Juga: Resep Tongkol Suwir Pedas Ala William Gozali, Enak dan Praktis untuk Menu Buka Puasa atau Sahur
Luvita Ho, misalnya, alumni Master Chef Indonesia tersebut menjadikan ubi kuning sebagai bahan baku utama membuat Biji Salak sebelum lantas disiram gurihnya santan.
Simak resep Biji Salak ubi kuning ala Luvita Ho lengkap dengan bahan dan cara membuat takjil buka puasa dengan tekstur manis dan kenyal tersebut.
Bahan Biji Salak ubi kuning ala Luvita Ho:
