KABAR WONOSOBO – Selain menawarkan keindahan alam yang tersembunyi, Banjarnegara juga menyuguhkan kuliner nikmat yang wajib dicoba.
Wilayah Banjarnegara didominasi oleh dataran tinggi, sehingga banyak dimanfaatkan sebagai lahan pertanian.
Maka tidak heran apabila banyak sekali jenis makanan yang berasal dari hasil olahan pertanian seperti, buah salak, buah durian, kopi, carica, sayur-mayur hingga obat herbal.
Baca Juga: 5 Oleh-Oleh Khas Banjarnegara, Cocok untuk Dibawa Kembali ke Perantauan
Selain berbagai jenis makanan tersebut, Banjarnegara juga mempunyai makanan khasnya.
Berikut 3 kuliner khas dari Banjarnegara:
- Dawet Ayu Banjarnegara
Minuman ini adalah minuman asli khas Banjarnegara, sehingga banyak sekali dijumpai penjual dawet ayu di Banjarnegara.
Dawet ayu terdiri atas perpaduan cendol dengan aroma pandan, santan dengan rasa gurih serta gula aren memberikan rasa manis.