Resep Gulai Kambing yang Cocok Dicoba untuk Idul Adha 2022

- 3 Juli 2022, 09:19 WIB
Resep Gulai Kambing untuk Idul Adha.
Resep Gulai Kambing untuk Idul Adha. /Freepik/

KABAR WONOSOBO - Simak resep Gulai Kambing yang cocok sebagai menu perayaan Idul Adha 2022.

Perayaan Idul Adha identik dengan olahan berbahan dasar Kambing yang bisa diolah berbagai hidangan. Salah satu hidangan wajib saat perayaan Idul Adha adalah Gulai Kambing.

Dilansir Kabar Wonosobo dari YouTube Yuda Bustara, berikut resep Gulai Kambing lengkap dengan bahan dan cara membuat:

Baca Juga: Resep Sop Kambing untuk Hidangan Idul Adha 2022

Bahan-bahan
• 1 potong paha kambing muda utuh
• 8 siung bawang putih ukuran sedang
• 10 gram ketumbar
• 70 gram gula merah
• 1 sdt biji pala
• ½ sdt lada
• 50 ml minyak goreng
• 1 sdm garam
• 100 ml kecap manis

Baca Juga: Cara Membuat Sate Kambing Sambal Taichan untuk Idul Adha

Bahan sambal kecap:
• 70 ml kecap manis
• 5 siung bawang merah
• 1 buah tomat
• 10 gram cabe rawit merah
• 2 lembar daun jeruk limau
• Irisan jeruk limau

Baca Juga: Resep Sate Maranggi Daging Kurban Iduladha Ala Chef Devina Hermawan: Dijamin Empuk!

Cara Membuat :
1. Masukkan bahan-bahan bumbu dan blender hingga halus

Halaman:

Editor: Arum Novitasari

Sumber: YouTube Yuda Bustara


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x