Resep Cumi Saus Padang ala Devina Hermawan, Menu Lauk Sahur Kaya Rempah

- 26 Maret 2023, 16:10 WIB
Resep lengkap dari bahan dan cara memasak cumi saus padang ala Devina Hermawan yang bisa jadi referensi menu sahur. 
Resep lengkap dari bahan dan cara memasak cumi saus padang ala Devina Hermawan yang bisa jadi referensi menu sahur.  /YouTube Devina Hermawan

KABAR WONOSOBO - Menjadi salah satu hidangan yang cocok sebagai lauk sahur nanti, resep cumi saus padang yang terdiri dari bahan, bumbu, berikut cara memasaknya dapat disimak melalui artikel ini. 

Menjadi salah satu hewan laut yang dapat dikonsumsi, cumi-cumi yang dikenal memiliki cairan pekat ini juga dapat dikreasikan dengan saus padang. Artikel ini akan merinci bahan, bumbu, serta cara memasak cumi saus padang yang dilansir oleh tim redaksi Kabar Wonosobo melalui akun YouTube Devina Hermawan. 

 Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa Hari Ini: Es Merah Delima Khas Thailand yang Segar dan Kaya Rasa

Sajian cumi saus padang sendiri dapat menjadi salah satu referensi lauk untuk sahur mendatang. Selain itu, cumi saus padang yang memiliki cita rasa lezat juga dapat menjadi menu makan malam selepas buka puasa.

Resep cumi saus padang

Bahan bumbu halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 cabai keriting
2 sdm minyak goreng

Bahan lainnya:
750 gr cumi segar
½ sdt garam
1 sdm baking soda
1 batang serai, geprek
3 daun jeruk
1 buah jahe, geprek
2 sdm saus tomat
2 sdm Sambel Cap Ibu Jari (atau merek lainnya)
2 sdm saus tiram
100 ml air
2 sdm air asam jawa
1 cabai merah, iris
1 batang daun bawang, iris
1 buah bawang bombai, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt merica

 Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa Hari Ini: Es Campur Cake ala Devina Hermawan

Halaman:

Editor: Khaerul Amanah

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x