Network
KABAR WONOSOBO – Jahe merupakan tanaman rimpang yang populer digunakan sebagai rempah-rempah dan obat tradisional.
Tak hanya mudah didapat, jahe juga dikenal kaya manfaat loh.
Salah satunya, jahe dipercaya dapat berfungsi sebagai antivirus yang sangat efektif untuk mengobati masalah kardiovaskular serta mengatasi gejala umum seperti batuk dan pilek.
Baca Juga: Resep Pisang Coklat Keju Renyah dan Lumer, Cocok Sebagai Camilan Sehat untuk Keluarga
Beberapa manfaat lainnya seperti meningkatkan metabolisme tubuh, meredakan nyeri otot, menghilangkan mual dan pusing, merawat jantung, meredakan hidung tersumbat.
Tak banyak yang tahu, bahwa jahe mengandung senyawa zingeron. Senyawa ini yang kemudian menyebabkan rasa jahe dominan pedas.
Rasa pedas yang menghangatkan tersebut sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin dengan cara dibuat minuman.
Baca Juga: Hawaii Punya Kuliner Mirip Dendeng Asal Padang Hingga Sashimi Asal Jepang
Minuman dengan campuran jahe tentu sudah sangat populer di kalangan masyarakat dan bisa ditemui di warung-warung. Yang paling terkenal adalah susu jahe.
