Network
KABAR WONOSOBO - Tepung tapioka atau aci, bahan dasar yang satu ini memang serbaguna. Tak hanya diolah menjadi pempek Palembang yang melegenda, aci juga menjelma menjadi jajanan kekinian yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal, dan harganya yang murah menjadikan jajanan aci sebagai pilihan tepat untuk ide bisnis kuliner yang menjanjikan. Cimol, cilok, cireng, hingga seblak juga membutuhkan aci sebagai bahan utama. Berasal dari Jawa Barat, sederet jajanan serba aci ini sudah tersebar di banyak tepat. Cocok jadi ide jualan dengan modal kecil, tetapi hasil super menguntungkan, berikut ini adalah 10 jajanan serba aci yang bisa Anda coba untuk berjualan hemat modal.
Cilok (aci dicolok)
Cilok merupakan jajanan aci klasik yang terbuat dari adonan tepung tapioka, bumbu halus, dan air. Cilok biasanya disajikan dengan saus kacang pedas manis yang gurih dan lezat.
Cimol (aci digemol)
Cimol adalah jajanan aci yang digoreng hingga mengembang dan garing di bagian luarnya. Cimol biasanya disajikan dengan bumbu rujak pedas manis atau bumbu sambal.
Cireng (aci digoreng)
Cireng adalah jajanan aci yang digoreng hingga berwarna kuning keemasan dan teksturnya kenyal. Cireng biasanya disajikan dengan bumbu rujak pedas manis atau bumbu sambal.
Baso Aci
Baso aci adalah jajanan aci yang berbentuk seperti bakso dan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Baso aci biasanya dilengkapi dengan topping seperti bakso, ceker ayam, dan pangsit goreng.
Seblak Aci
