Sembari menunggu Brownies matang, dapat digunakan untuk membuat krim keju.
Masukkan krim keju yang sudah lembek kedalam wadah, tambahkan perisa vanila dan gula halus. Aduk hingga tercampur merata dan lembut.
Masukkan dua butir telur, aduk hingga rata. Selanjutnya tambahkan satu telur kembali aduk hingga rata.
Jika adonan Brownies yang dipanggang sudah setengah matang, angkat.Tuangkan adonan krim keju di permukaan Brownies.
Hias permukaan krim keju dengan adonan Brownies yang sebelumnya disisihkan.
Masukkan kembali ke dalam oven dengan panas 150 derajat selama 25 hingga 30 menit.
Brownies Cheese Cake siap untuk dihidangkan.
Baca Juga: Ide Kue Lebaran 2023: Resep Lengkap Kue Kacang Mudah dan Lezat Ala Chef Luvita Ho
Itulah resep dan cara membuat Brownies Cheese Cake yang nikmat dan lembut dengan perpaduan dua rasa manis dan gurih asin.