Cocok Jadi Camilan Sore, Ini Resep Jeon 'Pancake' Korea yang Sering Muncul di Drakor

- 13 Desember 2023, 11:13 WIB
Resep Jeon atau pancake Korea yang sering muncul di drakor.
Resep Jeon atau pancake Korea yang sering muncul di drakor. /Ilustrasi dari PIXABAY/

Kkaennip Jeon merupakan salah satu jenis Jeon yang dapat dibuat sendiri di rumah. Adonan utama yang diperlukan hanya tepung dan telur, sementara untuk isiannya sendiri hanya perlu daging giling yang dibungkus daun oba. Bagi umat Islam, daging yang dapat digunakan misalnya daging sapi atau ayam.

Matsal Jeon

Matsal Jeon merupakan jenis Jeon lainnya yang dapat dibuat sendiri di rumah. Matsal Jeon hanya membutuhkan daging kepiting imitasi yang dapat dicari dengan mudah. Salah satu jenis frozen food ini lebih dikenal dengan nama crab stick.

Baca Juga: Drama My Demon Raih Rating Tinggi, Song Kang Disebut Mirip dengan Salah Satu Idol Korea

Matsal Jeon dibuat dengan mencampur tepung, telur, beberapa jenis sayuran, dan crab stick. Adonan tersebut lalu digoreng di fry pan hingga kedua sisinya matang merata. Tandanya yaitu jika dua sisi Jeon telah berwarna kuning keemasan.***

Halaman:

Editor: Khaerul Amanah

Sumber: Kimbab Family


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x