Network
Perkedel Busil ini enak dimakan selagi hangat.
Baca Juga: Dandim Wonosobo Tinjau Kandang Kambing Sebagai Salah Satu Sasaran TMMD Sengkuyung
Kedua makanan ini dipilih karena di hampir tiap desa bahan bakunya mudah dijumpai dan harganya cukup terjangkau.
Kopda Polinus, anggota Koramil 05/Kejajar yang berasal dari Tual Maluku sangat senang sekali bisa mencicipi Depuk dan perkedel busil karena di daerah asalnya tidak ada makanan seperti ini.
“Singkong dan busil ada akan tetapi disana hanya dimasak lalu dimakan saja, tidak diolah seperti ini,” aku Kopda Polinus.
Baca Juga: TMMD Manunggal Sasar Kumejing Wadaslintang, Upaya Strategis Membangun Desa
“Ternyata setelah diolah rasanya menjadi lebih enak, variatif dan tidak membosankan. Apalagi dimakan dalam kondisi masih hangat, di Sigedang ini cuaca cukup dingin sehingga sangat pas menjadi makanan ringan melepas capek dan letih. Walaupun makanan ringan ternyata cukup mengenyangkan,” pungkas Kopda Polinus.***
