KABAR WONOSOBO – Telur adalah salah satu bahan pangan sumber protein hewani yang harganya lebih terjangkau dibandingkan dengan bahan pangan sumber protein yang lainnya.
Oleh karena itu, telur lebih banyak diminati oleh orang untuk dikonsumsi.
Sebagian orang berpendapat, bahwa mengonsumsi telur membutuhkan kemampuan yang tepat dalam penyimpanannya, karena telur merupakan salah satu perishable foods atau makanan yang mudah rusak.
Baca Juga: Inspirasi Resep Lebaran 2022: Nasi Bakar Daging Telur Asin Ala Machel MCI Season 9
Kerusakan tersebut dapat disebabkan oleh kerusakan fisik, kerusakan kimiawi dan kerusakan mikrobiologis yang menyebabkan penurunan kualitas telur menjadi tidak layak untuk dikonsumsi.
Simak beberapa kesalahan dalam menyimpan telur yang menyebabkan telur menjadi tidak layak untuk dikonsumsi:
- Membeli telur yang tidak disimpan dengan benar
Telur yang tidak disimpan dengan benar maka kemungkinan rusaknya akan lebih besar.
Baca Juga: Resep Tumis Telur Sosis, Menu Sahur atau Berbuka di Bulan Ramadan yang Praktis untuk Anak Kos