Network
KABAR WONOSOBO - Menyambut akhir pekan dan awal tahun baru ini tak ada salahnya mencoba mempraktekkan resep baru, misalnya Buffalo Wings.
Buffalo Wings dapat dengan mudah disiapkan di rumah dengan menggunakan beberapa bahan yang mudah didapat.
Berikut ini adalah resep Buffalo Wings yang enak dan cocok disajikan untuk keluarga di akhir pekan.
Baca Juga: RIDDLE 6: Lagu yang Berisi Nama Putri Saya
Apa bahan Buffalo Wings?
Untuk menggoreng ayam:
1 kg. sayap ayam
3 sendok makan tepung maizena
3 bungkus baking powder
Baca Juga: Selain Lee Jong Suk dan IU, Simak 9 Pasangan Tahun Baru Dispatch
Untuk saus buffalo:
1 sendok makan madu (atau gula pasir)
1 sendok teh garam
2 sendok mentega
½ cangkir saus pedas (sambal)
Bahan untuk saus celup:
1 sejumput kemangi kering
1 sejumput mint kering
2 sendok makan yogurt, saring
1 sendok makan mayones
1 siung bawang putih
Baca Juga: LINK Nonton The Glory Full Episode Sub Indonesia, Legal Bukan LK21, Rebahin, Indo XXI, atau Telegram
Bagaimana cara membuat Buffalo Wings dengan saus?
Pertama Anda harus mencampur tepung maizena dan baking soda dalam mangkuk. Kemudian tambahkan sayap ayam dan lanjutkan mengaduk hingga ayam benar-benar tertutup.
Sebaiknya panaskan oven yang sudah disiapkan pada suhu 190 derajat, pada pengaturan bawah dan atas. Anda harus mengatur sayap di atas loyang.
Anda harus memasak sayap yang telah Anda atur selama sekitar 30-40 menit hingga berwarna kecokelatan.
Sementara itu, lanjutkan melelehkan mentega di dalam panci untuk menyiapkan sausnya. Tambahkan saus pedas, madu, dan garam, lalu masak selama 3-4 menit sambil diaduk.
Setelah mengambil ayam yang sudah matang ke dalam mangkuk, tambahkan saus di atasnya. Aduk rata dan bantu mendistribusikan saus secara merata.
Terakhir, campurkan semua bahan untuk saus yogurt dan aduk. Anda bisa menyajikan ayam saus dengan yoghurt atau sayuran batang jika diinginkan. Dan resep Buffalo Wings sudah siap. Selamat makan!***
