Memiliki Makna yang Dalam, 6 Makanan Ini Selalu Hadir Saat Perayaan Tahun Baru Imlek

KABAR WONOSOBO – Saat perayaan tahun baru imlek, salah satu hal yang pasti selalu tunggu-tunggu tentu adalah makanan khasnya.

Sajian makanan saat perayaan imlek sangat beragam dan memiliki cita rasa yang enak serta memiliki makna yang dalam.

Berikut beberapa makanan yang disajikan saat perayaan imlek beserta makna dari makanan tersebut.

 Baca Juga: 88rising Adakan Konser Amal 'Double Happiness' Tahun Baru Imlek Hari Ini

1. Yusheng

Yusheng terdiri dari kombinasi ikan segar ditambah irisan halus sayuran seperti wortel dan lobak.

Tradisi menyantap Yusheng disebut dengan Lo Hei dimana seluruh anggota keluarga akan duduk dalam satu meja dan mengaduk yusheng secara bersama-sama kemudian mengangkat tinggi-tinggi sebelum dimakan.

Yusheng yang terangkatb semakin tinggi melambangkan tingginya harapan yang akan terkabul.

 Baca Juga: Arti Shio Macan Air Pada Imlek 2022, Buatlah Perubahan Untuk Mendapatkan Kesuksesan Di Tahun Ini

2. Hot Pot

Hot Pot merupakan panci besar berisi rebusan lezat yang dapat disesuaikan menggunakan bahan favorit seperti babi, bebek, tahu, dan berbagai sayuran.

Masing-masing bahan makanan itu pun memiliki arti masing-masing, seperti babi melambangkan kedamaian, bebek melambangkan kesetiaan, tahu melambangkan kebahagiaan, dan sayuran melambangkan keberuntungan.

3. Lumpia Goreng

Lumpia atau dalam bahasa Kanton biasa disebut sebagai chun juan dianggap mirip emas batangan yang melambangkan kekayaan.

 Baca Juga: 5 Makanan Khas Imlek Ini Masih Diburu Penggemarnya Meskipun Perayaan Tahun Baru Warga Tionghoa Telah Usai

4. Kue Mangkok

Kue mangkok warna merah ini juga sering terlihat saat perayaan imlek yang disajikan berdampingan dengan kue keranjang atau nian gao.

Kue mangkok warna merah ini melambangkan rezeki yang akan selalu mekar sepanjang tahun.

Diharapkan jika tahun akan memberikan rezeki baru berlimpah dan tidak terputus sepanjang tahun.

 Baca Juga: Cara Edit Kartu Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2022, 5 Menit Jadi Cukup Pakai Canva

5. Jiaozi

Jiaozi atau pangsit cina ini adalah salah satu menu khas yang sering dihidangkan saat menyambut tahun baru imlek.

Makanan dengan isian berbagai macam daging ini memiliki bentuk menyerupai uang kuno tiongkok, yakni ingot perak.

Makna dari hidangan khas imlek ini adalah rezeki yang berlimpah, semakin banyak pangsit yang dimakan maka semakin banyak pula uang atau rezeki di tahun yang baru.

 Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Gong Xi Gong Xi, Lagu Khas Imlek yang Simpan Sejarah Kelam

6. Bola Nasi Manis

Nasi yang dibentuk bulat rasanya manis dikenal dengan nama tangyuan, bola nasi dipercaya akan mempererat kebersamaan keluarga.***