- Fungsi ajaib sebagai Anti-aging
Kolang kaling bermanfaat sebagai anti aging berdasar suatu penelitian yang menyebut bahwa kandungan galaktomanan dalam kolang kaling menghambat proses tirosinase lebih dari 50%.
Sehingga membantu memberikan pigmen berwarna pada kulit yang juga membantu melawan radikal bebas yang menjadi pemicu penuaan dini.
- Membantu Diet untuk Menurunkan Berat Badan
Kandungan agar-agar pada Kolang-kaling memberikan efek rasa kenyang yang dapat membantu mengatur nafsu makan. Ditambah kadar gelatin tinggi yang cocok dikonsumsi sebagai makanan diet.
Baca Juga: Ada 5 Manfaat Konsumsi Kuaci Biji Bunga Matahari Sebagai Camilan Sehat Baik untuk Ibu Hamil
- Seratnya Memperlancar Sistem Pencernaan
Dengan kandungan serat yang cukup tinggi juga memperlancar sistem pencernaan terutama bagi yang kesulitan buang air besar.
- Kandungan Kalsiumnya Baik untuk Kesehatan Tulang
Selain susu untuk menyeimbangkan kebutuhan kalsium dalam tubuh kita bisa mengonsumsi kolang-kaling untuk menjaga kesehatan pada tulang.
Kolang-kaling dengan kalsium yang cukup tinggi menjadi alternatif untuk sumber kalsium yang memperkuat tulang.
Baca Juga: Kenali Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan, Salah Satunya untuk Mengencangkan Kulit
- Mampu Meredakan dan Mengobati Radang Sendi
Dengan adanya sifat anti analgesik pada Kolang-kaling ternyata membantu meredakan penyakit radang sendi ditambah galaktomannan yang bermanfaat mengurangi rasa sakit pada penderita radang sendi.
Untuk membantu meredakan radang sendi, kita bisa mengonsumsi 100 gram kolang-kaling rebus tanpa campuran apapun.***