KABAR WONOSOBO – Musim dingin telah tiba di negara-negara di belahan bumi utara. Salah satu negara yang turut mengalami musim dingin adalah Korea Selatan.
Meskipun dingin, ternyata masih banyak orang-orang dari belahan bumi lain yang tertarik untuk berkunjung ke Korea Selatan, baik sekedar menikmati salju dan musim dingin maupun karena tujuan wisata lain, salah satunya untuk wisata kuliner.
Para wisatawan dapat mencari kehangatan di tengah dinginnya udara Korea Selatan, sambil menikmati street food khas musim dingin yang banyak dijajakan di negeri Ginseng itu
Berikut adalah 7 rekomendasi street food khas musim dingin yang dapat dicicipi jika mengunjungi negeri asal brand Samsung dan Boyband serta Girlband KPop yang terkenal itu.
Baca Juga: Enak, Lezat dan Otentik, Ini Dia 5 Jajanan yang Sering Ditemui di Pasar Tradisional Wonosobo
- Dalgona
Permen gula tradisional khas Korea, terbuat dari campuran gula pasir dan baking powder yang dipanaskan sampai meleleh hingga menjadi karamel. Biasanya dalgona akan dicetak dengan berbagai pola menarik, seperti persegi, segitiga, dan pola payung.
- Bubble Hotteok
Pancake yang mengembung dengan isian gula dan biji wijen. JIka beruntung, wisatawan bisa mendapatkan Hotteok yang besar dan kering. Isinya gula, cinnamon dan biji wijen yang hitam dengan harga 2.000 Won atau sekitar Rp22 ribu.
- Gyeran Ppang (Kue telur)
Gyeran adalah telur dan Ppang adalah roti. Jajanan ini berbentuk lonjong dan berongga, rasanya manis, gurih, dan terdapat telur utuh di dalamnya. Menurut warga lokal, dulu, banyak yang jual seperti ini di sekitar perumahan, tapi sekarang tidak ada dan jika ingin mencarinya harus pergi ke tempat wisata terlebih dahulu.
- Bungeoppang
Roti berbentuk ikan ini cocok dinikmati saat musim gugur dan dingin. Terdapat banyak varian isi seperti kacang merah, coklat, ubi manis, keju, dan krim. Bentuknya kecil dengan isian bermacam-macam. Ada kacang merah dan krim.
- 10 Won Ppang (Kue 10 Won)
Sib-won-ppang adalah roti berbentuk uang koin 10 Won Korea. Dibuat dengan adonan tepung dan perisa vanilla, diisi dengan keju mozarella lumer yang dapat ditarik panjang.
- Dakkochi (Sate Ayam)
Makanan jalanan khas Korea Selatan yang terdiri dari potongan daging ayam dan daun bawang yang dipanggang dengan tusuk sate. Biasanya dakkochi akan dimarinasi dengan bumbu gochujang, yang menghadirkan sensasi rasa manis, pedas, dan asin.
Baca Juga: Intip Resep Cara Membuat Dadar Gulung, Jajanan Tradisional yang Mulai Tergerus Zaman
- Eomuk
Eomuk atau fish cake, terbuat dari daging ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung dan bumbu penyedap lainnya. Adonan yang sudah dibentuk, kemudian direbus dengan kaldu sayuran dan berbagai rempah khas Korea. Kuah Eomuk yang hangat dan tekstur yang lembut membuat jajanan ini sangat cocok disantap untuk menghangatkan tubuh. ***