Resep Mie Set Ala Anak Kos, Mie Setan Super Pedas Cocok Jadi Teman Bergadang

KABAR WONOSOBO – Salah satu makanan favorit anak kos adalah mie instan, selain mudah dibuat juga harganya terjangkau.

Mie instan yang biasa dibuat anak kos berbagai varian rasa seperti bakso, soto, rendang, sambal matah atau original.

Khususnya anak kos paling suka masak mie dengan cabai yang banyak, apalagi sekarang banyak resto yang menyajikan mie setan atau mie set.

Berikut cara membuat mie set arau mie setan ala anak kos yang super pedas dan mudah dengan apa yang ada di dapur rumah.

Baca Juga: Resep Roti Pisang Cocok untuk Bantu Diet, Sehat dan Penuhi Asupan Nutrisi

Bahan-bahan

• 2 bungkus mie goreng instan
• 2 butir telur

Bahan bumbu

• 10 buah cabai rawit atau cabai setan (red), cincang
• 1 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang, cincang
• 1 lembar daun jeruk, cincang
• 2 bungkus bumbu mie instan
• 2 sdm cabai bubuk

Baca Juga: Makan Sayur Tetap Enak Pakai Resep Sawi Kukus Cuko Udang

• 2 sdt saus tiram
• 3 sdm minyak
• 2 bungkus minyak mie instan
• 1 sdt minyak wijen
• 2 bungkus saus sambal mie instan

Bahan pelengkap

• 2 bungkus bawang goreng mie instan
• 2 batang daun bawang, potong

Cara membuat :

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Dimsum Ayam, Dijamin Enak dan BIkin Nagih

1. Rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang , lalu masukkan telur sambil diaduk-aduk kemudian masak hingga matang kemudian saring.
2. Masukkan bawang putih, cabai rawit, daun bawang, dan daun jeruk ke dalam mangkuk kemudian siram dengan minyak panas.
3. Masukkan bumbu mie instan, saus sambal, sambal mie instan, minyak bawang mie instan, minyak wijen dan saus tiram, lalu aduk rata.
4. Masukkan mie dan telur yang sudah direbus ke dalam mangkuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.
5. Sajikan mie dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.***