KABAR WONOSOBO – Batagor merupakanan makanan tradisional khas Sunda yang mempunyai rasa istimewa.
Batagor terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan, tetapi ada juga yang menggunakan kulit pangsit untuk membungkus adonan batagor.
Batagor yang terkenal dari Bandung ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau ada juga yang dihidangkan dengan kuah kaldu.
Untuk mengonsumsinya, batagor bisa ditemukan dari pedagang kaki lima, warung sampai restoran.
Baca Juga: Resep Ramen Khas Korea Enak dan Halal, Hanya Berbahan Mie Instan Indonesia
Berikut resep batagor bandung renyah dan enak.
10 kulit pangsit
5 buah tahu putih ukuran kecil