KABAR WONOSOBO – Jamur merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Jamur dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan dari sayuran sampai camilan.
Salah satu menu hidangan yang banyak digemari anak-anak sampai orang dewasa adalah jamur krispi.
Berikut resep jamur krispi yang renyah gurih dan tepungnya mekar.
Baca Juga: 3 Resep Infused Water Berbahan Dasar Rempah-Rempah yang Kaya Akan Manfaat
Bahan-bahan
- 300 gram jamur tiram
- Minyak goreng
Adonan basah
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- ½ sdm bawang putih
- ½ sdm bawang merah
- 1 butir telur
- 1 ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu penyedap
- 50 ml air
Baca Juga: Resep Indomie Seblak Makaroni, Mudah dan Praktis Pembuatannya
Adonan kering