Network
KABAR WONOSOBO― Mie nyemek merupakan kuliner khas nusantara yang identik dengan kuah kental dan rasa manis gurih.
Bahan dan proses untuk membuat mie nyemek pun terhitung mudah dan murah, termasuk mengkreasikannya menggunakan Indomie.
William Gozali, alumni Master Chef, sempat membagikan resep Indomie mie nyemek.
Berikut adalah resep membut Indomie mie nyemek ala William Gozali seperti dilansir oleh Kabar Wonosobo melalui akun YouTube Willgoz Kitchen.
Baca Juga: Resep Mie Gacoan Pedas Level Sesuai Selera, Rasanya Mirip di Restoran
Bahan Indomie mie nyemek ala William Gozali:
- 1 bungkus Indomie goreng aceh
- ½ genggam irisan kol
- 3 cabai rawit
- 1 butir telur
- 3 butir sosis, iris tipis
- Sosis dan sawi secukupnya
- 1/3 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk rasa sapi atau ayam
Baca Juga: Resep Indomie Carbonara Ala William Gozali, Bahan Sederhana Rasa Italia
Cara membuat Indomie mie nyemek ala William Gozali:
- Iris cabai rawit, dapat ditambah sesuai selera.
- Potong bakso, sosis, kol, dan sayur sawi.
- Tuangkan minyak agak banyak, masak telur sampai berbusa dengan api besar.
- Buat telur menjadi orak-arik.
- Masukkan cabai rawit, sosis, dan bakso, lalu tumis sebentar.
- Aduk sebentar agar telur orak-arik tercampur dengan toping lain.
- Tambahkan mie Indomie, tuangkan sedikit air.
Baca Juga: 3 Resep Kreasi Indomie Simple dan Kekinian Ala William Gozali, Cocok Buat Anak Kost
