Selain itu, Es Merah Delima identik dengan rasa cocok dengan selera lidah Indonesia.
Bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang tergolong singkat pun membuat hidangan ini kerap dijumpai di sejumlah momen atau hajatan.
Berikut resep resep Es Merah Delima dengan yang lezat dan praktis ala Jesselyn seperti dikutip Kabar Wonosobo dari channel YouTube Devina Hermawan.
Berikut bahan Es Merah Delima khas Thailand yang dibagikan Jesselyn melalui YouTube Devina Hermawan:
- 3 buah nangka, kupas potong
- 30 gr kelapa muda
- 100 gr tepung tapioka
- 30 gr chestnuts kaleng, potong kotak kecil
- 10 tetes pewarna merah
- Air untuk merebus
- Es serut
- Tepung tapioka
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Ovomaltine Frappuccino Kekinian Ala Kafe: Bahan Murah, Rasa Mewah
Berikut bahan saus santan untuk Es Merah Delima yang dibutuhkan:
- 130 ml santan
- Garam secukupnya
- 1 lembar daun pandan
Berikut bahan sirup gula untuk Es Merah Delima:
- 100 gr gula
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
Baca Juga: Resep Sup Krim Ayam Jagung Ala Devina Hermawan, Menu Sarapan Cuma 10 Menit