Resep Donat Kentang Anti Gagal Ala Devina Hermawan, Dijamin Krispi dan Empuk

KABAR WONOSOBO― Kuliner donat kentang dapat dijadikan salah satu dari cemilan favorit.

Jajanan donat kentang sendiri memiliki tekstur kulit luar yang krispi dengan isi yang lembut.

Selain bahan yang terjangkau, cara membuat donat kentang juga tak memakan waktu lama.

Sebagaimana dilansir Kabar Wonosobo dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut bahan dan cara membuat donat kentang yang lembut, empuk, dan anti gagal.

 Baca Juga: Resep Sapo Tahu Praktis Ala William Gozali, Cocok untuk Vegetarian

Bahan donat kentang original ala Devina Hermawan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr kentang halus
• 35 gr gula pasir
• 100 ml air / susu
• 6 gr ragi
• 30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
• 1 butir kuning telur
• ¼ sdt baking powder
• 2 sdm susu bubuk

 Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam: Empuk dan Gurih Cocok Jadi Pendamping Nasi Hangat

Bahan donat kentang pandan:

• 260 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr kentang halus
• 35 gr gula pasir
• 100 ml air / susu
• 6 gr ragi
• 30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
• 1 butir kuning telur
• ¼ sdt baking powder
• 2 sdt pandan essence