Network
- 2 buah terong ungu kecil atau 1 buah terong ungu besar
- 3 siung bawang putih
- 20 buah cabai rawit merah
- 4 sdm minyak goreng
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt penyedap
Baca Juga: Resep Es Merah Delima Khas Thailand, Sensasi Dessert Kekinian dengan Bahan Rumahan
Berikut cara membuat sambal terong praktis ala Devina Hermawan :
- Potong-potong terong kemudian kukus selama 7 menit
- Haluskan bawang putih, garam, gula pasir, dan penyedap dengan ulekan. Tingkat kehalusan dapat disesuaikan dengan selera.
- Masukkan cabai rawit merah, ulek kasar.
- Panaskan minyaksecukupnya lalu tuang ke dalam sambal, aduk rata dan sampai tercium bau harum.
Baca Juga: Resep Es Krim Oreo Ala Mc Donald, Cuma 3 Bahan dan Tanpa Mesin!
