Network
Bahan marinasi ayam:
1 ekor ayam
3 sdm saus tiram
2 sdm arak masak
1 sdm minyak wijen
4 sdt garam
1 sdt merica
1 sdt penyedap
2 sdm jahe iris
3 sdm tepung tapioka
Bahan lainnya:
800 ml / 650 gr beras
800 ml air
5 sdm minyak goreng
1 bonggol bawang putih
2 batang daun bawang
Baca Juga: Kementrian Kesehatan Menjawab: Bolehkah Minum Oralit saat Sahur?
Langkah membuat nasi ayam rice cooker:
1. Potong ayam kecil-kecil, masukkan dalam wadah
2. Cincang bawang putih
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan
4. Iris tipis jahe seperti korek api. Campurkan ke dalam ayam
5. Masukkan tepung tapioka, saus tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk rata, lalu marinasi selama 15-30 menit
6. Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker
7. Masukkan minyak bawang putih
8. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi di atasnya, jangan diaduk. Masak nasi ayam hingga matang
9. Potong daun bawang lalu campurkan dengan nasi, aduk rata
10. Nasi Ayam siap disajikan
Baca Juga: Lirik dan Chord Gitar Lagu Sepanjang Hidup - Maher Zain, Cocok untuk Cover Bulan Ramadhan 2023
Demikian resep lengkap nasi ayam rice cooker yang cocok jadi menu sahur anak kost, sebab bahan yang dibutuhkan murah serta langkah yang diperlukan juga mudah. Tim redaksi Kabar Wonosobo tidak mengubah bahan maupun cara membuat menu bersangkutan.***
