Network
- ½ sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Bakso Menggunakan Blender:
1. Panaskan air satu panci atau secukupnya hingga mendidih.
2. Masukkan es batu ke dalam blender dan hancurkan dengan kecepatan maksimal.
3. Setelah es batu hancur, masukkan daging sapi/ayam giling. Jika tidak mempunyai daging giling, anda dapat mencincang daging tersebut menjadi potongan-potongan kecil jika menginginkan hasil yang halus.
4. Masukkan putih telur.
5. Blender sampai halus. Jika kesulitan, dapat dibantu dengan menggunakan sendok. Blender dilakukan bertahap. Misal aduk selama 1 menit kemudian hentikan selama 30 detik untuk menghindari bau karet dari blender.
