Lebaran Sebentar lagi, Berikut Hidangan Khas yang Sering dijumpai Ketika Perayaan Hari Raya Idul Fitri

1 April 2023, 06:56 WIB
Ilustrasi - hidangan khas yang sering ditemui selama perayaan Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri. /Unsplash/MufidMajnun/Mufid Majnun

KABAR WONOSOBO - Hari Raya Idul Fitri yang akan segera datang menjadi sebuah momen di mana berkumpulnya sanak keluarga.

Dalam berkumpulnya keluarga dalam merayakan Lebaran, tidak ketinggalan hidangan khas Lebaran menjadi menu utama untuk lebih mendukung momen berkumpul bersama keluarga besar.

Biasanya hidangan yang disajikan dalam merayakan Hari Raya Idul Fitri adalah makan tradisional khas dari masing-masing daerah tertentu.

Berikut Kabar Wonosobo merangkum beberapa hidangan khas yang biasanya tersaji dalam merayakan Hari Raya Idul Fitri.

Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu 'All Eyes on Me' Jisoo BLACKPINK yang Rilis Hari Ini

Rendang

Rendang yang merupakan masakan khas dari Padang menjadi menu pilihan utama yang dipilih oleh sebagian besar masyarakat Indonesia untuk merayakan Lebaran.

Masakan dengan bahan utama daging sapi yang dicampur dengan berbagai campuran bahan yang kaya rempah-rempah.

Soto Ayam

Soto ayam merupakan masakan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Karena kepopulerannya ini, di setiap daerah memiliki perbedaan dalam cara penyajiannya.

Baca Juga: Arti Lagu 'Flower' dari Jisoo BLACKPINK, Track Utama Single Album ME

Entah itu dengan kuah bening ataupun kuah kental namun tetap menggunakan bahan utama daging ayam.

Sambal Ati Ampela

Menggunakan Ati Ampela sebagai bahan utamanya.

Ati dan Ampela tersebut dicampur dengan berbagai bahan yang menjurus ke rasa yang lebih pedas.

Nasi Kuning

Walaupun cukup jarang yang menyajikan nasi kuning untuk menjadi santapan Lebaran.

Baca Juga: SPAIN MASTERS 2023: Daftar Pemain Indonesia di Babak Semifinal, Praveen-Melati dan Jorji Jadi Harapan Terakhir

Namun, masakan ini menjadi salah satu satu masakan khas yang akan ditemui dalam sebagian keluarga.

Nasi kuning memiliki rasa yang gurih dan berwarna kuning sesuai dengan namanya. Warna kuning berasal dari kunyit yang dicampurkan.

Lontong dan Ketupat

Masakan yang pasti ada disetiap keluarga saat momen Lebaran.

Beras yang akan disajikan dimasukan kedalam daun pisang dibuat lonjong memanjang untuk menjadi Lontong.

Sedangkan Ketupat merupakan beras yang dimasukkan ke janur yang dibentuk kotak dan dikukus.

Opor Ayam

Opor ayam menjadi sajian yang tidak ketinggalan dalam setiap Lebaran. dimana daging ayam akan disajikan dengan kuah kental yang berasal dari santan.

Biasanya memiliki rasa gurih dan tidak pedas.

Demikian beberapa daftar hidangan khas yang dapat dijumpai dalam setiap momen Lebaran yang ada di Indonesia.***

Editor: Aliyah Bajrie

Tags

Terkini

Terpopuler