KABAR WONOSOBO - Santan banyak digunakan sebagai bahan campuran masakan, selain menambah kelezatan santan juga memiliki banyak nutrisi.
Santan juga sering dijadikan minuman pilihan bagi penderita diabetes.
Satan dipilih karena kandungan karbohidratnya lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi.
Berikut 4 bahan pengganti santan untuk masak di rumah.
- Susu almond
Susu almond mempunyai sedikit kalori dan lemak sehingga cocok digunakan sebagai pengganti santan kelapa.
Susu almond dapat digunakan untuk membuat saus krim atau sup krim.
Baca Juga: Greenpeace Indonesia Beberkan 5 Area Terlarang yang Diterobos Perusahaan Kelapa Sawit