KABAR WONOSOBO – Dadar gulung merupakan makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu dengan isi parutan kelapa rasa gula merah.
Secara visual, dadar gulung mengingatkan kita pada lumpia Semarang atau Sosis Solo karena memiliki kulit dan isian, hanya saja dadar gulung biasanya memiliki isian manis.
sebagian besar dadar gulung yang beredar di pasaran memiliki warna hijau menarik dengan isian kelapa manis gurih yang memberi rasa dominan pada jajanan tersebut karena kulitnya sendiri rasanya cenderung tawar.
Dadar gulung cocok dibuat untuk snack ringan acara hajatan, entah itu pernikahan atau pengajian.
Bentuknya yang simpel dan enak digenggam membuatnya cocok untuk mengisi kotak snack ketika acara hajatan, mendampingi kacang ataupun macam-macam gorengan.
Perpaduan rasa yang gurih dan manis membuat seseorang yang memakannya menjadi ketagihan.
Baca Juga: Resep Martabak Teflon Rasa Pandan dengan Hasil Lembut Manis dan Gurih
Meskipun tampak cantik, ternyata membuat dadar gulung tidaklah sulit.