Kurma Medjool adalah jenis kurma yang ukurannya besar dan harganya cenderung lebih mahal.
Kurma ini memiliki warna cokelat gelap dan kehitaman serta teksturnya cukup lunak jika disentuh.
Saat dikeringkan, kadar gulanya meningkat dan mempengaruhi tingkat kemanisan yang dihasilkan.
Bagian luar kurma Medjool terlihat seperti berdebu, tetapi itu sebenarnya adalah gula alami yang dikeluarkan oleh buah tersebut.
Kurma ini mengandung serat yang tinggi sekaligus berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.***