300 gr iga sapi, rebus
150 gr kacang merah
Bahan sate:
500 gr daging bagian dalam, potong kotak, opsional untuk sate
500 gr hati ayam, potong kotak, opsional untuk sate
Baca Juga: Resep Cireng Krispi dan 2 Sambal Berbeda Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Garing dan Kopong!
Bumbu halus :
1 ½ sdt Royco Kaldu Sapi
Margarin