Resep Tongseng Daging Sapi Kurban Iduladha: Empuk dan Kaya Rempah

KABAR WONOSOBO – Salah satu menu favorit yang disajikan dari daging kurban Iduladha adalah tongseng sapi.

Tongseng merupakan makanan yang berasal dari Jawa Tengah dengan bahan dasar daging sapi maupun daging kambing.

Isian pelengkap dari tongseng meliputi kol, cabai rawit dan tomat merah yang kemudian dimasak dengan kuah gulai.

Baca Juga: Resep Rendang Daging Kurban Iduladha: Empuk, Meresap dan Tahan Lama Ala Chef Devina Hermawan

Tongseng daging sapi yang enak dan banyak disukai adalah tongseng yang empuk dan kaya akan rempah.

Simak berikut ini bahan serta cara membuat tongseng daging sapi Iduladha yang empuk dan berempah untuk 7-8 porsi.

Berikut bahan bumbu halus tongseng daging sapi:

Baca Juga: Sah Atau Tidak Hewan Kurban Iduladha 2022 yang Terkena PMK? Berikut Fatwa Resmi MUI

· 8 siung bawang putih