Network
1. Iris halus wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang
2. rebus air, setelah mendidih masukan lobak dan wortel dengan sedikit garam selama 3-5 menit, lalu tiriskan.
3. cincang atau iris kecil ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen.
4. Panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak lalu tumis ayam, tumis hingga setengah matang.
5. Masukkan daun bawang, masak hingga wangi lalu masukkan jamur kuping, kecap ikan, dan merica tumis hingga matang.
6. Matikan api lalu masukkan wortel dan lobak, lalu aduk sampai rata, tunggu hingga bahan isian dingin.
7. Siapakan kulit spring rolls masukan isian yang sudah didinginkan, gulung isian, pastikan tergulung sempurna agar tidak hancur Ketika digoreng.
8. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng spring rolls sampai golden brown atau kuning kecoklatan.
9. Angkat dan sajikan dengan saos Bangkok atau saos pedas sesuai selera anda.
Nah, berikut adalah resep dan maksa sajian imlek spring rolls yang pembuatannya cukup mudah dan simpel semoga bermanfaat.***
