Cara Buat Puding Kurma: Sajian Takjil Ramadhan dari Kurma yang Gurih dan Manis  

- 24 Maret 2023, 14:43 WIB
Resep puding kurma untuk takjil puasa di Ramadhan hari ini, ilustrasi bukan hasil akhir sajian sebenarnya.
Resep puding kurma untuk takjil puasa di Ramadhan hari ini, ilustrasi bukan hasil akhir sajian sebenarnya. /Ilustrasi dari Pexels/

500 ml air

3 lembar daun pandan

100 gram gula merah

200 ml yogurt vanilla untuk saus

Berikut cara membuat puding kurma:

- Campur kurma, gula, air, dan agar-agar lalu blender hingga halus

- Masak di panci dengan daun pandan dengan api sedang hingga kental dan matang, angkat

- Tuang ke loyang atau cetakan yang sudah dibasahi lalu dinginkan

- Hidangkan setelah disiram saus yogurt vanilla

Halaman:

Editor: Khaerul Amanah

Sumber: Buku “25 Resep Kreatif Olahan Kurma” Lilly T. Erwin


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x