- Sirup Carica
Sirup Carica adalah produk berbahan dasar biji buah carica khas Kabupaten Wonosobo. Untuk membuat sirup carica, kita membutuhkan bijinya.
Biji carica dikeruk dan diberi sedikit air kemudian diperas sampai keluar airnya sampai aroma buah carica nya menghilang. Air hasil perasan biji carica ini dinamakan sari carica.
Sirup buah carica banyak mengandung vitamin yang berguna bagi kesehatan tubuh seperti protein, kalsium, serat, vitamin A, E, C, B1, dan sebagainya.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Destinasi Wisata Murah Meriah, Tempat Healing Low Budget di Wonosobo
Nah,itu dia lima olahan buah carica khas Wonosobo. tertarik untuk mencobanya? Ayo berkunjung ke Wonosobo!***