Network
KABAR WONOSOBO - Wonosobo merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang kaya akan sumber daya alamnya. Selain itu, Wonosobo juga memiliki banyak keindahan, dari segi alam, budaya, hingga ke kulinernya.
Salah satu kuliner khas Wonosobo adalah buah carica. Buah ini hanya dapat hidup di ketinggian 1.500-3.000 m dan di Indonesia carica hanya tumbuh di Dieng, Wonosobo.
Buah ini juga sudah banyak dikenal bahkan hingga ke kancah nasional, buah Carica khas Wonosobo ini menjadi bagian identitas kota Wonosobo.
Baca Juga: Tak Hanya Carica dan Keripik Jamur, Berikut 5 Rekomendasi Oleh-Oleh Hits Khas Wonosobo
Buah carica mirip seperti buah pepaya, tetapi buah carica berukuran lebih kecil. Carica juga memiliki cita rasa yang khas yaitu sedikit sepat dan manis. Buah carica biasanya dijadikan manisan, manisan carica ini dapat banyak ditemui di toko oleh-oleh Wonosobo.
Tetapi, sebenarnya carica dapat diolah menjadi berbagai olahan seperti manisan, sirup, yogurt, selai, dan lain-lain.
Nah, buat kalian yang lagi berkunjung ke Wonosobo dan ingin mencoba olahan lain dari carica, yuk simak artikel ini!
Baca Juga: Oleh-Oleh Khas Wonosobo: Tamarillo Juice dan Carica Pulpy yang Menyegarkan
- Manisan Carica
Manisan carica adalah olahan produk yang kerap dijual karena pembuatannya yang cukup mudah. Selain rasanya yang manis, santapan ini juga sangat segar untuk dikonsumsi.
Manisan carica mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.
