MANTAP! 2 dari 10 Hidangan Ayam Goreng Terlezat di Dunia Menurut TasteAtlas Berasal dari Indonesia

- 12 Agustus 2023, 17:05 WIB
Ilustrasi Ayam Goreng yang masuk dalam jajaran hidangan ayam goreng terenak di Dunia
Ilustrasi Ayam Goreng yang masuk dalam jajaran hidangan ayam goreng terenak di Dunia /Tasteatlas/

Rating 4,3/5

Baca Juga: 3 Makanan yang Dianggap Terlezat di Dunia Karena Memiliki Cita Rasa Unik, Indonesia Ranking 1 (Bagian 1)

  1. Backhendl (Wina, Austria)

Ayam goreng versi Wina ini awalnya muncul pada abad ke-18 dan sangat populer selama periode Biedermeier. Hidangan ini terdiri dari ayam utuh, sebaiknya berukuran lebih kecil, yang diolesi dengan bumbu dan jus lemon.

Rating 4,4/5

  1. Pozharsky Cutlet/Pozharskaya Kotleta (Rusia)

Hidangan ini terdiri dari ayam giling yang dilapisi tepung roti dan digoreng dengan mentega. Dianjurkan untuk menyajikan irisan daging dengan kentang panggang, kacang hijau, atau sayuran serupa.

Rating 4,4/5

Baca Juga: Joji ‘Glimpse of Us’ dan Rich Brian Sepakat Pilih Indomie Sebagai Mi Instan Terenak

  1. Ayam Penyet (Jawa Timur, Indonesia)

Hidangan Indonesia ini terdiri dari potongan ayam goreng yang disajikan dengan sambal. Kata penyet dari nama masakan ini memiliki arti menekan atau mendorong, merujuk pada cara penyajiannya dimana ayam ditekan dengan alu agar daging lebih empuk. Hidangan ini disajikan dengan tambahan sambal di sampingnya, biasanya ditemani lalapan, tempe, tahu, dan nasi. Meski berasal dari Jawa Timur, ayam penyet bisa ditemukan di berbagai daerah dan juga populer di Singapura.

Halaman:

Editor: Agung Setio Nugroho

Sumber: Taste Atlas


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x