Rating 4,3/5
- Backhendl (Wina, Austria)
Ayam goreng versi Wina ini awalnya muncul pada abad ke-18 dan sangat populer selama periode Biedermeier. Hidangan ini terdiri dari ayam utuh, sebaiknya berukuran lebih kecil, yang diolesi dengan bumbu dan jus lemon.
Rating 4,4/5
- Pozharsky Cutlet/Pozharskaya Kotleta (Rusia)
Hidangan ini terdiri dari ayam giling yang dilapisi tepung roti dan digoreng dengan mentega. Dianjurkan untuk menyajikan irisan daging dengan kentang panggang, kacang hijau, atau sayuran serupa.
Rating 4,4/5
Baca Juga: Joji ‘Glimpse of Us’ dan Rich Brian Sepakat Pilih Indomie Sebagai Mi Instan Terenak
- Ayam Penyet (Jawa Timur, Indonesia)
Hidangan Indonesia ini terdiri dari potongan ayam goreng yang disajikan dengan sambal. Kata penyet dari nama masakan ini memiliki arti menekan atau mendorong, merujuk pada cara penyajiannya dimana ayam ditekan dengan alu agar daging lebih empuk. Hidangan ini disajikan dengan tambahan sambal di sampingnya, biasanya ditemani lalapan, tempe, tahu, dan nasi. Meski berasal dari Jawa Timur, ayam penyet bisa ditemukan di berbagai daerah dan juga populer di Singapura.