KABAR WONOSOBO― Membiasakan sarapan setiap pagi merupakan rutinitas baik bagi tubuh, karena itu menu yang simple alias sederhana cocok sebagai pilihan, seperti sup krim jagung ayam.
Menu sup krim jagung ayam merupakan salah satu jenis sarapan yang dapat dibuat dengan bahan yang mudah dan cara membuat yang relatif cepat.
Dilansir oleh Kabar Wonosobo melalui akun YouTube Devina Hermawan, alumni Master Chef Indonesia tersebut membagikan resep sup krim ayam jagung, lengkap dengan bahan dan cara membuat.
Baca Juga: Resep Bakwan Jepang Viral Ala Devina Hermawan, Dijamin Praktis!
Menu sup krim ayam jagung sendiri menggunakan jagung sebagai bahan utama, ditambah dengan sejumlah sayuran serta protein yang dimasak bersama krim hingga matang.
Proses pembuatan yang mudah membuat menu ini cocok sekali dijadikan kreasi resep sarapan untuk keluarga di rumah.
Selain itu, kandungan gizi yang terdapat di dalamnya pun mampu memenuhi kebutuhan nutrisi.
Baca Juga: Resep Mi Kuah Ayam Labu Siam, Rekomendasi Makanan yang Pas Disantap Saat Hujan!
Menu sup krim ayam jagung bisa disajikan bersama jenis roti-rotian, atau dinikmati begitu saja selagi hangat.
Kunci kelezatan sup jagung sendiri terletak pada pemilihan krim yang digunakan untuk memasak.
Karena itu, pastikan merk krim yang dipakai tepat.
Dilansir Kabar Wonosobo dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut bahan dan cara membuat sup krim jagung yang lezat, praktis, dan cocok untuk sarapan cuma 10 menit.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Asam Manis Khas Restoran China, Mudah Dibuat di Rumah!
Berikut bahan marinasi sup krim ayam jagung ala Devina Hermawan:
- 250 gr dada ayam filet
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt mixed herbs, opsional
- 1 sdt mustard, opsional
- 1 sdt garam
- ½ sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt merica
- Jeruk nipis
Baca Juga: Resep Chicken Egg Roll dari Devina Hermawan, Referensi Lauk Rumahan Ala Hokben
Berikut bahan sup krim ayam jagung ala Devina Hermawan:
- 1 buah bawang bombai, cincang
- 3 sdm Salted Butter
- 3-4 sdm terigu protein sedang
- 750 ml air
- 2 batang seledri, opsional
- 1 cup jagung pipil
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 133 gr cooking cream
Simak cara membuat sup krim ayam jagung ala Devina Hermawan:
- Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk.
- Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk sampai rata.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong potongsesuai selera.
Baca Juga: Praktis! Resep Mudah ‘Tori Paitan’, Ramen Rumahan Pakai Mie Instan
- Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan butter dan tepung terigu, aduk lagi hingga rata.
- Tambahkanair, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk sampai tercampur.
- Tambahkan krim, masak sebentar. Koreksi rasa.
- Menu sup krim ayam jagung siap disajikan. Menu sarapan ini dapat disajikan dengan pelengkap seperti roti.***