Network
KABAR WONOSOBO - Beras merah merupakan gandum utuh yang memiliki kandungan serat lebih tinggi dari pada beras putih.
Beras merah mengandung lebih banyak serat, mineral, dan vitamin karena tergolong biji-bijian yang memiliki lapisan dedak luar dan kuman utuh.
Nasi merah mempunyai rasa yang enak dan cocok bagi yang menjalankan program diet. Selain itu, nasi merah sangat dianjurkan oleh penderita penyakit diabetes atau gula.
Beruikut khasiat nasi merah untuk menjaga kesehatan.
Baca Juga: 5 Langkah Jaga Kondisi Kesehatan Saat Pandemi dari dr Faheem Younus, Hentikan Hoax Sangat Penting
- Diabetes
Beras merah kaya akan asam fitat, serat, dan polifenol esensial yang merupakan karbohidrat kompleks membantu dalam pelepasan gula lebih lambat yang menjadikan tetap sehat.
- Kesehatan Pencernaan
Beras merah kandungan serat yang tinggi yang dapat mengatur fungsi usus dan mencegah penyerapan asam, sehingga memudahkan proses pencernaan.
- Kesehatan Kardiovaskular
Beras merah dapat membantu dalam mencegah penyumbatan arteri karena mengandung selenium yang baik untuk jantung.
Selain itu, membantu mengurangi risiko gangguan jantung seperti hipertensi dan penyakit pembuluh darah.
- Mengurangi kolesterol
Minyak yang terkandung dalam beras merah diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol LDL secara signifikan.
Sehingga beras merah menjadi salah satu biji-bijian paling sehat dengan serat dalam beras merah yang dapat mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan membantu dalam ekskresinya.
- Menjaga berat badan
Beras merah mengandung fosfor yang dapat membantu mensintesis lemak tubuh dan mengendalikan obesitas.
Baca Juga: Ada Topik Kesehatan Mental di Drakor Nevertheless, dari Gaslighting hingga Toxic Relationship
Kandungan seratnya yang tinggi membuat rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan atau ngemil.***
