Tips Simpan Kue Basah Supaya Tetap Enak dan Tahan Lama Ala Chef Farah Quinn

- 18 April 2022, 12:00 WIB
Tangkapan layar -  Chef Farah Quinn bagikan cara simpan kue basah.
Tangkapan layar - Chef Farah Quinn bagikan cara simpan kue basah. /YouTube Farah Quinn/Farah Quinn

Penyimpanan di kulkas dengan benar dapat membuat lapis mandarin enak dikonsumsi hingga 2 mingguan, lapis legit sampai sekitar 3 mingguan, dan brownies masih enak untuk dimakan sampai 1,5 – 2 mingguan.

 

Penyimpanan di frezeer

Bungkus potongan kue secara menyeluruh menggunakan plastik wrap.

Mulai dari satu sisi hingga menutupi sisi lainnya.

Ulangi sekali lagi dan pastikan kue udah terbungkus plastik wrap dobel.

Masukkan ke dalam frezeer yang khusus digunakan untuk mengawetkan roti.

Baca Juga: Resep Inspirasi Ramadhan 'Tongkol Suwir Kemangi' Sedap Untuk Berbuka Puasa

 Apabila roti disimpan bersamaan dengan bahan makanan lain seperti daging atau ikan, maka masukkan roti yang sudah dibalut plastik wrap ke dalam box atau wadah yang tertutup rapat.

Keluarkan kue dan biarkan selama beberapa saat di suhu ruang supaya tidak beku ketika disantap.

Halaman:

Editor: Khaerul Amanah

Sumber: YouTube Farah Quinn


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x