Penyimpanan di kulkas dengan benar dapat membuat lapis mandarin enak dikonsumsi hingga 2 mingguan, lapis legit sampai sekitar 3 mingguan, dan brownies masih enak untuk dimakan sampai 1,5 – 2 mingguan.
Penyimpanan di frezeer
Bungkus potongan kue secara menyeluruh menggunakan plastik wrap.
Mulai dari satu sisi hingga menutupi sisi lainnya.
Ulangi sekali lagi dan pastikan kue udah terbungkus plastik wrap dobel.
Masukkan ke dalam frezeer yang khusus digunakan untuk mengawetkan roti.
Baca Juga: Resep Inspirasi Ramadhan 'Tongkol Suwir Kemangi' Sedap Untuk Berbuka Puasa
Apabila roti disimpan bersamaan dengan bahan makanan lain seperti daging atau ikan, maka masukkan roti yang sudah dibalut plastik wrap ke dalam box atau wadah yang tertutup rapat.
Keluarkan kue dan biarkan selama beberapa saat di suhu ruang supaya tidak beku ketika disantap.