KABAR WONOSOBO― Kue basah menjadi salah satu hidangan wajib saat Ramadhan tiba.
Tekstur kue yang lembut berpadu rasa manis gurih sukses membuat siapapun ketagihan.
Sayangnya, tidak banyak orang yang tahu bagaimana cara simpan kue basah agar tahan lama namun cita rasanya tetap terjaga.
Dilansir Kabar Wonosobo dari kanal YouTube Chef Farah Quinn, berikut tips simpan kue basah berdasarkan jenisnya.
Baca Juga: Tips Simpan 4 Jenis Sayur dengan Praktis untuk Masak Sahur Selama Ramadan
Adapun kue basah tersebut ialah lapis mandarin, lapis legis, brownies, dan chifon atau bolu basah.
Penyimpanan di suhu ruang
Kue basah sebaiknya disimpan di cake stand atau container yang kedap udara.