- Iris tipis cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.
- Panaskan minyak. Tumis cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan daging, daun serai geprek, dan daun jeruk. Masak hingga warna daging berubah.
- Tambahkan kecap manis, air, garam, dan merica. Masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna.
- Angkat, diamkan selama beberapa saat.
- Ambil dua lembar daun pisang.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Renyah, Kue Kering untuk Sajian Toples Lebaran Idul Fitri