Ada pula dawet ayu dengan varian buah durian yang tak kalah diminati.
Minuman dawet ayu kemudian dicampur dengan es menjadikan rasa semakin segar, cocok untuk dinikmati ketika cuaca panas.
- Soto Krandegan
Soto asal Banjarnegara ini terbilang unik, lantaran berbeda dengan jenis soto pada umumnya.
Soto Krandegan memiliki kuah kuning yang sekilas mirip opor, namun rasanya berbeda dengan opor.
Kuah kuning dikombinasikan dengan santan dan direbus bersama tulang-tulang daging sapi membuat soto tersebut terasa gurih dan nikmat.
Baca Juga: Kronologi Perawat Satwa di TRMS Serulingmas Banjarnegara Tewas Diterkam Harimau
Penyajiannya menggunakan ketupat, tauge muda, irisan daging sapi, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Soto Krandegan hanya bisa dijumpai di Banjarnegara, bahkan penjualnya sendiri masih terbilang minim.
- Buntil