Network
KABAR WONOSOBO― Hampir serupa dengan Teriyaki, Yakiniku yang juga merupakan kuliner asal Jepang dapat dibuat dengan mudah ala rumahan.
Kendati memerlukan mirin dalam proses pembuatan, William Gozali membagikan resep membuat Yakiniku ala rumahan yang dijamin Halal.
Mirin sendiri merupakan salah satu bahan pokok dalam membuat makanan khas Jepang, kendati demikian mayoritas penduduk Indonesia yang beragama Islam tak boleh menggunakannya.
Yakiniku merupakan kuliner yang terbuat dari daging yang dibakar atau dipanggang di atas api.
Baca Juga: Resep Rendang Sapi Khas Padang Empuk dan Tahan Lama, Cocok Jadi Persediaan Lauk
Popularitas Yakiniku sendiri melejit seiring dengan tren makanan kekinian di kalangan anak muda.
Cita rasa saos yang gurih berpadu dengan rasa juicy pada shortplate Yakiniku disebut-sebut punya sensasi ‘nagih’ bagi mereka yang menikmati.
Tak perlu sampai pergi ke restoran Jepang, William Gozali membagikan cara buat Yakiniku lengkap dengan bahan yang dibutuhkan di rumah.
Dilansir Kabar Wonosobo dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut resep membuat Yakiniku rumahan ala William Gozali.
