KABAR WONOSOBO― Ragam kuliner berbahan daging sapi, seperti rendang, menjadi salah satu yang terkenal untuk sajian lebaran.
Namun, melambungnya harga daging sapi menjadikan ayam juga dapat dijadikan alternatif lain sebagai bahan utama rendang.
Dilansir oleh Kabar Wonosobo melalui saluran YouTube Dapur Cantik Channel, rendang ayam juga menjadi salah satu referensi kuliner lebaran atau bisa juga jadi lauk sehari-hari.
Berasal dari Sumatra, rendang menjadi salah satu olahan wajib dalam setiap perayaan, seperti lebaran.
Baca Juga: Resep Mango Sago Dessert Ala Devina Hermawan, Cocok Jadi Ide Jualan
Namun, rendan juga dapat dijadikan lauk-pauk sehari-hari, tak hanya dalam momentum lebaran saja.
Biasa dibuat menggunakan daging sapi, rendang juga dapat dikreasikan menggunakan daging ayam.
Hal tersebut karena harga daging sapi yang berkali-kali lipat dibandingkan dengan daging ayam.
Seperti kreasi rendang ayam yang dibagikan oleh kanal YouTube Dapur Cantik yang tak disajikan selama lebaran saja.