Network
Berikut bahan membuat bakwan Jepang atau Kakiage ala Devina Hermawan:
- 1 buah wortel
- 1 buah bawang bombai
- 50 gr Horenso atau bayam Jepang
- 14 buah sosis atau secukupnya
Baca Juga: Resep Chicken Egg Roll dari Devina Hermawan, Referensi Lauk Rumahan Ala Hokben
Berikut bahan tepung kering Kakiage atau bakwan Jepang ala Devina Hermawan:
- 70 gr tepung terigu protein sedang
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica
Berikut bahan tepung basah Kakiage atau bakwan Jepang ala Devina Hermawan:
- 120 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr maizena
- 1 butir kuning telur
- 300 ml air es
Berikut bahan cocolan Kakiage atau bakwan Jepang ala Devina Hermawan:
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm mirin(bisa dihilangkan agar Halal)
- 2 sdm gula pasir
- 5 gr Konbu
- 3 sdm Bonito flakes
- 300 ml air
Baca Juga: Praktis! Resep Mudah ‘Tori Paitan’, Ramen Rumahan Pakai Mie Instan
Berikut cara membuat bakwan Jepang atau Kakiage ala Devina Hermawan:
