Network
Selain kaya akan antioksidan, kurma dikenal pula sebagai buah yang kaya akan serat. Sehingga membantu melancarkan kesehatan pencernaan. Dilansir oleh Kabar Wonosobo melalui laman Healthline, 21 orang yang rutin mengonsumsi tujuh butir kurma setiap hari dalam kurun waktu 21 hari menyatakan makin lancar buang air besar dibanding ketika tidak mengonsumsi kurma.
Selain itu, kurma juga berfungsi untuk mengontrol kadar gula dalam darah, sekaligus meningkatkan kesehatan otak.
Simak resep lengkap roti goreng gulung isi kurma
Baca Juga: Resep Mango Sticky Rice Ala Luvita Ho, Camilan Asal Thailand yang Cocok Jadi Takjil Buka Puasa
Resep ‘roti goreng gulung isi kurma’ di artikel ini berasal dari buku “25 Resep Kreatif Olahan Kurma” karya Lilly T. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama Jakarta pada April 2013.
Roti Goreng Gulung Isi Kurma
Bahan:
5 lembar roti tawar, potong jadi dua bagian
200 gram kurma buang biji
150 gram tepung panir
