KABAR WONOSOBO - Menjadi salah satu khas di hari raya, kue semprit yang masuk ke dalam jajaran kue jadul lebaran rupanya memiliki bahan yang mudah untuk didapatkan. Selain itu, cara membuat kue jadul lebaran ini juga mudah. Bahkan tidak membutuhkan alat seperti mixer.
Di bawah ini adalah resep lengkap kue semprit susu ala Luvita Ho, kue jadul lebaran yang ternyata juga gluten free dan aman untuk mereka yang alergi tepung-tepungan. Tidak hanya resep yang terdiri dari bahan dan cara membuat, artikel ini juga akan mencantumkan tips untuk membuat kue semprit khas sajian hari raya.
Baca Juga: Ide Kue Lebaran 2023: Resep Kue Putri Salju Ala Devina Hermawan, Hasil Cantik Tanpa Cetakan
Memiliki tekstur yang lembut serta lumer di mulut sebab menggunakan bahan dasar tepung maizena atau pati jagung, kue semprit masuk jajaran kue jadul lebaran yang wajib ada di tiap toples. Selain menggunakan choco chip sebagai hiasan, kue semprit juga bisa juga menggunakan parutan keju atau bahkan selai nanas di atasnya.
Bersama nastar, putri salju, sagu keju, hingga kastengel, kue semprit menjadi salah satu kudapan yang biasanya ditemukan di tiap meja hari raya Idulfitri. Berikut ini adalah resep lengkap kue semprit, kue jadul lebaran yang mudah untuk dibuat.
bahan kue semprit
135 gram mentega tawar
100 gram kental manis
235 gram maizena,
1/2 sendok teh vanilla
2 cubit garam
choco chip secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Putri Salju Super Lembut di Mulut! Cocok Jadi Ide Kue Lebaran atau untuk Bisnis