Network
cara membuat kue semprit
1. Panaskan oven di suhu 150 derajat.
2. Pastikan mentega tawar sudah dalam suhu ruang, lalu campur dengan kental manis, garam, dan vanilla. Cukup menggunakan wisk hingga tercampur rata.
3. Campur adonan mentega tawar dengan maizena secara perlahan menggunakan sendok adonan hingga tercampur rata.
4. Gunakan alat pencetak atau masukkan adonan yang telah jadi ke dalam pipping bag, cetak dan letakkan satu choco chip di satu kue semprit.
4. Panggang dalam suhu 140-150 derajat Celcius selama 20-22 menit.
Baca Juga: Resep Kue Keciput Keju Wijen Gurih dan Renyah Ala Chef Devina Hermawan
tips membuat kue semprit
- Tepung maizena yang digunakan cocok sebagai bahan pangan gluten free, serta cocok bagi mereka yang alergi tepung-tepungan.
- Mentega tawar boleh diganti dengan margarin, hanya saja nanti kue semprit yang dihasilkan lebih keras.
- Adonan kue semprit boleh dicampur dengan keju, caranya adalah keju diparut dan dicampur ke dalam adonan sebelum dicetak.
- Jika memanggang menggunakan loyang biasa, oles loyang terlebih dahulu dengan mentega sebelum digunakan. Pastikan mengolesnya dengan tipis-tipis.
Baca Juga: Resep Kue Kacang Renyah, Untuk Isian Toples Saat Lebaran Idul Fitri
Demikian resep kue jadul lebaran, kue semprit ala Luvita Ho yang cocok sebagai penganan gluten free untuk toples lebaran mendatang. Tim redaksi Kabar Wonosobo tidak mengubah bahan maupun cara membuat resep kue semprit dari sumber terkait.
Ikuti Artikel Kami Selengkapnya di Google News.***
