KABAR WONOSOBO - Simak resep lengkap kue putri salju khas Lebaran yang cocok juga sebagai ide bisnis Idulfitri ini, mulai dari bahan hingga cara membuat. Sajian kue putri salju sendiri merupakan salah satu ciri khas di tiap keluarga ketika perayaan Lebaran tiba. Selain kue putri salju, nastar hingga kastengel juga menjadi dua dari sekian kue-kue kering yang muncul di Lebaran.
Sebenarnya, kue putri salju, nastar, dan kastengel sendiri memiliki bahan yang sama. Hanya saja, dalam proses pembuatan, ketiganya memiliki beberapa perbedaan. Selain itu, penampilan atau hasil akhir ketiga kue kering khas Lebaran di atas juga berbeda.
Baca Juga: Resep Thumbprint Cookies, Cocok Jadi Ide Bisnis Kue Lebaran
Jika kue nastar umumnya memiliki paduan rasa manis, gurih, serta asam dari isian selai nanas, dan kue kastengel yang lebih terasa gurih dengan tambahan parutan keju. Maka, kue putri salju lebih manis dengan selimut gula halus.
Berikut ini adalah resep lengkap kue putri salju yang miliki rasa super lembut. Selain cocok menjadi masuk ke toples-toples Lebaran, kue putri salju juga cocok menjadi ide bisnis di Idulfitri ini, misalnya saja menjadi isian hampers dan sebagainya.
bahan lengkap kue putri salju
Berikut ini adalah bahan lengkap untuk membuat kue putri salju, perlu diingat bahwa bahwa di bawah ini telah disesuaikan untuk membuat 85-90 pcs. Harap sesuaikan dengan kebutuhan masingm-masing.
Baca Juga: Ide Kue Lebaran 2023: Resep Kastengel Lengkap dengan Tips dan Trik ala Devina Hermawan