CARA MEMBUAT
Cara Membuatnya sendiri sebagai berikut:
-
Cara membuat isian nanas.
-Pertama-tama haluskan nanas, bisa diblender ataupun diparut. Namun jika di blender tambahkan sedikit air agar ketika di blender dapat berputar.
- Blender nanas hingga halus.
- Masuk semua nanas yang sudah diblender ke dalam panci.
- Selanjutnya masukkan kayu manis dan cengkeh, masak dengan air kecil hingga nanti air dari nanas menguap habis. Ingat jangan masukkan gula terlebih dahulu.
- Masukkan gula ketika air pada rebusan nanas telah habis. Aduk secara merata.
- Lanjutkan memasak nanas yang telah tercampur gula dengan api kecil sambil diaduk secara merata dan hingga kering. Jangan berhenti mengaduk karena mudah gosong.
- Masak nanas hingga kering agar mudah dibentuk bulat.