Network
3. Diamkan hingga dingin, saring ke dalam tempat terpisah.
4. Kemudian dilanjutkan dengan membuat lapisan hijau dengan memasukkan tepung beras, gula pasir, tepung tapioka, garam, jus pandan, dan santan kedalam panci.
5. Aduk semua bahan tersebut hingga merata sampai tidak ada gumpalan tepung.
6. Jika sudah tercampur secara merata dilanjutkan masak dengan api kecil hingga mendidih, terus diaduk agar adonan bubur lembut.
Baca Juga: Intip Resep Brownies Krispi Tanpa Mixer, Cocok dijadikan Sajian Hari Raya Idul Fitri Lebaran 2023
7. Masukkan kedalam wadah saji. Lapisan hijau diletakan pada dasar dari Jongkong.
8. Selanjutnya dilanjutkan dengan membuat lapisan bubur putih.
9. Cara pembuatannya hampir mirip dengan lapisan hijau namun bubur putih tanpa jus pandan ataupun pewarna hijau dan takaran tepung tapioka yang lebih sedikit.
10. Masak hingga masak sambil diaduk terus agar semua bahan tercampur.
