Network
KABAR WONOSOBO – Churros merupakan salah satu camilan khas yang berasal dari kekayaan kuliner Spanyol dan Portugis dan tengah viral di kalangan masyarakat umum.
Churros merupakan camilan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu dengan citarasa manis dan bisa dipadukan dengan berbagai topping.
Churros ini hampir mirip dengan donat, hanya saja bentuknya panjang dan bergerigi. Meskipun di banyak kreasi, churros juga kerap dibentuk seperti donat.
Cita rasa churros yang renyah, gurih dan manis cocok disajikan dengan saus coklat sebagai toppingnya.
Baca Juga: Resep Tongseng Tanpa Santan, Cocok Untuk Olahan Daging Rendah Lemak
Berikut resep dan cara membuat camilan churros yang sedang viral dengan bahan yang terjangkau.
Bahan-bahan Churros:
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- 50 gr mentega
- 15 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air
Bahan saus coklat:
- 150 ml susu
- 50 gram coklat batang
- 15 gr gula pasir
- 1 sdt tepung maizena
- 10 ml air
Baca Juga: Resep Martabak Telor isi Daging Sapi Rumahan Hanya dengan Teflon
